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原料：

鸡中翅6只、洋葱1/4个、生姜4片。

调料：

白糖1小勺、蜜糖1汤匙、生抽1汤匙、蚝油1汤匙、清水1/3碗。


做法：

1、鸡翅洗干净，洋葱切碎；

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2、用姜片、生抽、白糖腌制鸡翅20分钟；

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3、加热小奶锅，放少量油，爆香洋葱；

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4、放进鸡翅，加入1汤匙的蚝油；

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5、加入1/3碗清水；

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6、大火煮开后，中火煮8分钟，小火焖2分钟；

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7、加入一汤匙的蜜糖，大火收汁；

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8、装碟，撒上芝麻，洋葱的香味，蜂蜜的甜味，很好地结合在一起。


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